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泸州老窖醉三江
泸州老窖醉三江

加盟金额:5-10万

项目特色:广阔市场 巨大商机

可以说没有哪个人的一生是无风波的,在创业中,我们也要正确认识挫折,并且将挫折最小化。加盟泸州老窖醉三江,在这个有巨大市场的项目中,几乎没有创业风险,下面一起看看加盟泸州老窖醉三江的介绍吧!


泸州老窖醉三江秉持这“通融致衡、和谐之上”的企业理念,以市场为根本、以服务为宗旨,以“醉文化”树立中国卓越品牌,为经销商的市场销售添加助力。


一个产品的优与庸取决于技术,一个品牌的地位取决于认同,技术是解决产品的底线,认同是解决产品品牌文化的过程。 “醉三江”承袭着深厚的泸州老窖酒文化底蕴和历史内涵,专注于醉文化的诠释与演绎,紧扣酒之秉性,还原酒之根本。

 


古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。”在诗仙李白的邀月共醉、绣口酒气中氤氲出了半个盛唐;“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。”在辛弃疾的醉眼迷离、似醉非醉中充盈了一腔豪气万丈的英雄情怀;“浓睡不消残酒。”在易安居士李清照的不胜酒力、酒醉酣睡中凝结成了一腔女子的伤春哀怨。


泸州老窖酒传统酿制造技艺,发于秦汉,经明、清三朝而创制、定型、成熟。历二十三代传人。持续传承六百八十于年。2006年5月,作为浓香型白酒唯一代表人,入选首批国家非物质文化遗传代表做名录,与“1573国宝窖池”称为泸州老窖的文化遗产双国宝。


据清人张宗本《阅微壶杂记》载,“揭至元帝泰定年间(公元1324年),泸州始有脱颖而出者,曰:郭怀玉是也。郭氏祖籍戒州,而怀玉则为卢厂,十四岁学艺。四十八岁则创制酿酒2新曲药。明曰甘醇。用以酿之出酒。浓香甘冽,味醇可口,优于回味,更浦以技艺上之改造,至此而大曲成曰……”


公元1324年,郭怀玉发明甘醇曲,以此去酿制出第一代泸州大曲酒,开创了浓香型白酒的酿造史,被后人尊为“制取之父”。及制明仁宗洪熙元年,酿酒大师施敬章经过多年努力,改进了取药中含燥辣和苦涩的成分,同时研制出“窖池酿制”法,是泸州大曲酒生产工艺更完善,让大曲酒的酿制进入了向泥窖生香转化的“第二代”。


到天启年间,泸州酒风悄然兴盛,继郭怀玉,施进章后,第三代窖酿大曲创始人——国窖始祖舒成忠应运而生,继承舒氏酒业,直接从事生擦很难经营和酿制工艺研究。总结探索了从窖藏储就到“培云入窖/固态发酵、脂化老熟。泥窖生香”的一整套大曲酒工艺技术。至此,浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。而后六百八十余年师徒相承,口口相述,传承至今。


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